(楞嚴經曰)五葷熟食發淫,生啖增恚。
 
釋家以大蒜、蘭蔥、興渠、慈蔥、茖蔥,為五葷。
慈蔥,冬蔥也。茖蔥,山蔥也。
興渠,西域菜,云即中國之芫荽。
 
渠傷肺....肺臟傷....金氣沖散....
韭傷肝....把木氣....被它耗完....
蔥傷腎....把水氣....被它外趕....
蒜傷心....把火氣....被它滅煙....
薤傷脾....把土氣....被它困倦.... 
 
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